日本を代表する名旅館「強羅花壇」に、究極のプライベートラグジュアリーを体現する新客室「別邸 東雲（しののめ）」が誕生して1年。254㎡という圧巻のスケールを誇るこの特別室は、専属シェフが目前で技を振るうライブキッチン、枯山水と箱根の山並みを望む源泉かけ流しの展望石風呂、そして完全 private な本格ドライサウナを備え、発表と同時に大きな話題を呼びました。 開業から1年が過ぎた現在、実際に足を運んだラグジュアリートラベラーたちからは「外界から遮断されたような圧倒的な没入感」「伝統的なおもてなしと、現代的なリラクゼーションが完璧に融合した至福の滞在」と絶賛の声が絶えません。今回は、進化を続ける「別邸 東雲」の魅力を改めてご紹介します。
客室からは、季節や時刻によって豊かに表情を変える枯山水式の石庭を望みます。その奥には、箱根の山並みが穏やかに連なり、東雲の時刻には、やわらかな朝焼けが庭全体を包み込みます。外界から切り離されたような静寂の中で、自然の美と時間の移ろいを全身で感じることができる、かけがえのない体験が提供されます。
シェフズキッチンでは、専属の料理人が、厳選した旬の食材を使用した、懐石料理を目の前で一皿ずつ丁寧に仕上げていきます。豊かな箱根山の養分を受けて育った野菜や、駿河湾の海の幸を、音や香りと共に堪能できます。
客室内に備えたドライサウナは完全プライベートな空間で、静けさの中で心身を整えられます。水風呂や外気浴スペースも完備し、箱根の自然を感じて心は自然と整っていきます。
庭園を見下ろす位置に設えた源泉かけ流しの展望石風呂は、目の前に広がる大文字山と石庭の風景が、朝・昼・夕と刻々と移り変わり、湯浴みの時間をより豊かなものにしてくれます。やわらかな肌触りの単純温泉が、深いリラクゼーションへと導きます。
8畳のシンプルなデザインの和室は、日本人の琴線に触れる心安らぐ空間。一服の茶をいただく余白の時間が、日本の美意識を再確認し、心を静めて精神を整えるひとときをもたらします。
移ろいゆく時を愉しむ、大人のための究極の隠れ家へ「東雲（しののめ）」という名の通り、夜明け前の静けさと朝焼けが織りなす特別な一瞬を愛でる贅沢。サウナと水風呂で心身を調えたあとの外気浴、専属料理人が仕立てる五感を刺激する懐石料理、そして静謐な石庭を眺めながら浸かる温泉——。「別邸 東雲」がこの1年で築き上げた評判は、単なる豪華な客室という枠を超え、唯一無二の“心を満たす体験”を提供し続けている証といえます。 特別な記念日や、心から解き放たれたいと願う週末に。強羅花壇が誇る最高峰の「和のおもてなし」を全身で味わう旅へ、出かけてみてはいかがでしょうか。
強羅花壇
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
宿泊予約センター 0120-131-331
https://www.gorakadan.com/hakone/
text：KAZUMI KAWAKAMI
2026.09.08
